因配料表干净走红的元气森林，在抖音、小红书等社交平台被不少用户种草，受到不少年轻消费者喜爱，市场份额不断扩大。 就在这家企业迈入第七个年头时，也不得不面对一些成长中的挑战。近两年，它经历了原材料供应中断的困境，经历了高管涉嫌重大贪腐被警方依法刑事拘留的事件。业内认为，对于元气森林来说，这也许并不是坏事，而是一个重新审视和调整自己的机会。 在饮料市场中，元气森林作为一家最懂年轻人的品牌，面临着如何保持其独特魅力并持续创新的挑战。上周，第二届元气森林供应商大会举办，元气森林创始人唐彬森与供应商代表们齐聚湖北咸宁。唐彬森在这次会上，向50多家供应商代表，分享了元气森林的发展信条，以及他们如何与合作伙伴建立深厚的情感纽带和共同的发展哲学。 全环节开放 2016年，唐彬森卖掉了他创业的第一家公司，从互联网行业正式进入传统饮料行业。 国内饮料行业，市场竞争十分激烈。唐彬森，一个从未涉足饮料行业的新手，展现出了不同的思维方式。他不拘泥于传统，而是带着一颗互联网产品经理的心，向团队传达了他的理念：不要被原材料的成本所束缚，真正重要的是，我们制作的产品，是否真正打动了我们的心。他问团队：“你们愿意喝吗？好不好喝？会不会推荐给身边的朋友？”这些直白而又深刻的问题，成为了他们追求卓越的动力。 本着深厚的产品主义信仰，唐彬森和团队们一起寻找合适的饮料原材料，发现并使用了市面上成本较高的代糖原料。 作为后起国货品牌的代表，元气森林凭借“天然健康”的标签，迅速在气泡水市场上突出重围，占领了用户的心智。“产品爆发增长后，形成了规模效应，没想到我们还把代糖原材料的成本降下来了，这在食品工业史上是一件好事。”唐彬森说。 以往，元气森林开过多次战略会。在唐彬森看来，产品就是元气森林最大的战略，以后不再开战略会，把产品做好就是元气森林最大的战略。 产品主义是互联网思维的体现之一，开放更是互联网的精神。在元气森林咸宁工厂，极目新闻记者看到，这座工厂并没有跟大家普遍印象中的工厂一样被围墙围起来。
在唐彬森看来，互联网的文化就是开放，开放是元气森林的能力所在。工厂的围墙，那只是表面的“墙”，没法防住小偷。相反，元气森林的工厂没有围墙，对工厂的管理要求更高。 说起开放，唐彬森表示，元气森林的所有环节都要开放，减少灰色地带，接受大家的挑战。 唐彬森坦诚地分享了他对于企业廉洁经营的看法。他提到，早些年，他并不明白为什么很多企业家都会设立专门的部门严查行贿，但随着元气森林的日益壮大，他深有感触，如果一个公司想要持续、健康地发展，必须确保其经营过程中的廉洁和公正。他坚信，只有在一个清明的企业氛围中，公司才能走得更远。 今年1月，元气森林原高管涉嫌重大贪腐等经济犯罪，被警方依法刑事拘留，这一事件在网络上引起了广泛关注。提起此事，有经销商透露，这位前高管在获得晋升后就飘了，如果不送茅台就不让其进门。 “如果动不动靠行贿来达成合作，只会让你的业务越来越差。当你真正面对挑战，需要用实力说话的时候，你会发现自己专业可能不行了，也就是崩盘的时刻来临，最后失去了市场。大家应该把精力放在提高效率上，而不是寻找捷径。”唐彬森说。 这次的供应商大会现场，唐彬森直接向供应商代表们公开了他的个人邮箱地址，告诉大家如果觉得有不公平的地方，可以随时给他发邮件。 同时，唐彬森还提到，元气森林对待投资人是非常开放的，投资人能随时来参加元气森林的会议，让投资人帮忙挑毛病是一件好事，不需要藏着掖着。 患难见真情 时隔两年，元气森林再度举行供应商大会。据悉，此次大会上，有多位供应商获奖。其中，东晓生物获得元气森林第二届供应商大会特别贡献奖。 颁奖词中，元气森林表示，在多年的合作中，东晓生物始终严格履行战略供应商职责，紧跟元气森林的发展步伐，在原料供应、售后服务、产品质量保障等多方面实现最快响应。 成立于2004年的东晓生物，是一家生产葡萄糖、麦芽糖等产品的生物发酵企业。东晓生物总经理郭传庄表示，这不仅仅是一个奖项，更是元气森林与东晓生物深厚合作关系的见证，彼此信任、相互支持，一同走过了许多挑战与难关。
2021年，随着元气森林气泡水的火爆，代糖原材料在市场上处于供不应求的状态。郭传庄告诉极目新闻记者，此前，这种代糖原材料只需要1万多元每吨，到了2021年，受市场火爆影响，该原材料上涨到近4万元每吨。 面对原材料的大幅上涨，有的供应商为了利益撕毁合约，单方面涨价，远低于合同签约量来供应。 元气森林一位负责采购的工作人员回忆，当时，他还收到过供应商发来的竞价函，不再遵循此前签订的合同价格，要重新竞价。有的供应商则直接告诉这位采购人员，工厂受到污染，没法继续生产，每天产量只有原计划的1/3。 是真的不能继续生产吗？元气森林的这位采购人员在一家生产企业的门口连续蹲守半个月，却发现有源源不断的原材料从这里发出，但就是无法给元气森林供货。 元气森林被缺货所困扰，不少供应商选择违约，这场缺货风波给元气森林造成了近十亿元的损失。 面对市场价格的不断上涨，据了解，东晓生物内部有不同的声音，有的建议涨价，也有的认为要遵守合同的契约精神。最终，东晓生物选择履行合同，保障元气森林的原材料供货。 然而，令东晓生物没有想到的是，到了2022年，事情发生了大反转，代糖原材料从原本的紧俏状况变为供大于求。 彼时，面对市场形势的变化，元气森林对合作伙伴一如既往的支持。唐彬森对元气森林采购中心负责人潘言讲，元气森林不能仅仅因为市场形势的变化而改变对合作伙伴的态度。他表示，元气森林应该坚守自己的原则，继续与东晓生物深化合作，不仅仅是为了采购原材料，更是为了共同渡过这一时期的挑战，真正做到同舟共济。 据业内传言，东晓生物的董事长是唯一一个被唐彬森单独请过吃饭的供应商。 对于唐彬森而言，元气森林不仅仅是一个商业实体，它更是一家充满情感和诚信的公司。他深知，真正的伙伴关系并非一蹴而就，而是需要时间的积累和深化。在这个瞬息万变的商业世界中，能够与合作伙伴建立起稳固的长期关系，是一份难得的宝贵财富。 支持国产，促进自主创新 作为一名连续创业者，唐彬森曾做过游戏公司，游戏在国外多个市场取得不错成绩。在他的观察中，国外的碳酸饮料市场已经走在了前沿，许多产品摒弃了防腐剂，而国内市场仍停留在传统的配方和工艺上。元气森林生产中心的负责人李炳前指出，这种无防腐剂的先进生产方式需要采用无菌生产线，其生产成本相对较高。 面对这样的挑战，唐彬森在一次内部讨论中提出，元气森林应该站在未来的角度，按照国际最高标准来设定自己的生产线，“无防腐剂的产品，必将成为国内消费市场的新趋势，元气森林应该勇敢地走在这一变革的前沿”。
元气森林一位高管介绍，当时，元气森林寻找了国内多家供应商进行沟通。“元气森林选择与本土国内企业携手，不仅仅是出于商业考量，更多的是一种文化自信和对本土企业的坚定信心。”该高管说。 后来，李炳前便找到了国内做无菌生产线项目的廊坊百冠。 在技术领域，每一个跨越性的创新都伴随着无数的挑战与质疑。金德良从专业的角度曾认为，某些技术路线或许难以实现目标。但当他深入了解元气森林的技术团队后，他的看法发生了变化。这个团队不仅专业，更重要的是他们拥有无尽的创想与激情。“他们不只是有技术，更有想象力，从逻辑上来说，他们所追求的技术完全是可能实现的。”金德良深有感触地说。 在业界的合作中，很多公司往往只是提出问题，而后便退到一旁。但元气森林的团队却与众不同。他们与合作伙伴廊坊百冠紧密合作，共同面对每一个技术难题。他们在交流与碰撞中找到了最佳的解决方案，使得整个合作过程流畅而富有成效。 金德良以无菌线举例，无菌产品要求是跟瓶口是非接触式的，这种非接触是减少瓶口跟阀体接触，如果瓶子杀菌不彻底，把瓶口污染了，灌装会把后面的瓶子全都污染。但是，碳酸饮料生产线一般是接触式的，碳酸饮料需要接触式的等压灌装。在元气森林与廊坊百冠的共同努力下，这一难题得到了解决。 在廊坊百冠看来，如果单独地一个无菌碳酸线，有点小题大做，成本过高，也解决不了其他的问题。后来，元气森林提出将生产线设计为柔性灌装，一台设备可以有多种用途，做到了一条产线解决很多问题。
为了突破技术瓶颈，廊坊百冠的技术团队挑战了自己的极限。在炎热的40多度高温中，他们持续修正程序、细致调试，尽管面临了一次又一次的失败，但他们从未放弃。经过长达50天的不懈努力，这些专家们终于将曾被视为“不可能”的任务变为了现实，该技术成为“十三五”国家重点研发计划项目。 金德良深感，与元气森林的合作不仅仅是一次简单的交易，而是一场激励廊坊百冠走向技术革新的历程。这段合作使得廊坊百冠成功申请了40多项专利，为其无菌生产线在市场中稳固了地位。如今，廊坊百冠的产品不仅在市场中更具竞争力，其整体品质也得到了显著提升。更为宝贵的是，这段经历也培养和锻炼了团队，使他们在专业领域内更加成熟和专业。 这家年轻的公司其实还有很多类似的故事，一位参会的供应商告诉极目新闻记者，唐彬森把元气森林和供应商之间的合作称为：伙伴、亲清、降本、开放。供应商只是元气森林需要去面对和合作群体之一，经销商、外部的其他合作伙伴，每一个合作在未来都考验着这家公司。 从气泡水到外星人到纤茶，元气森林自身也在不断蜕变，能走多远，还是交给市场来验证吧。 文章来源于极目新闻，如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点，不代表大湾网的观点立场。 |
