做法:西瓜翠衣(西瓜去掉外面硬硬的蜡质的外皮)30克左右,西洋参3~5片,竹叶3个,300ml的水,煮10分钟,温热服用。
适用人群:此方来源于清代的医学家王孟英,也是国家卫生健康委“洪涝灾害防疫保健康”新闻发布会上推荐的茶饮。适用容易乏力困倦的朋友,可以起到益气消暑的作用。
做法:西洋参5~10片,杭菊花5~10朵,沏水,代茶饮,不拘时。
适用人群:适于气阴两虚证,症见心慌气短、乏力汗出、精神不振者。
做法:藿香5克或菊花5克,沏水,代茶饮,连饮 2~3天。
适用人群:适于暑湿困脾证,症见周身困倦、纳差、腹胀、便溏者。
做法:鲜荷叶50克(干品20克)、金银花10克、扁豆花10克、西瓜翠衣30克洗净,加水煎煮约15分钟,去渣取汁,加入适量冰糖调味,代茶饮用。
适用人群:此方为晚清时代治疗暑热病症的名方“清络饮”,能清除人体经脉血络中的热邪,故而得名。适于暑热伤肺之轻症,症见身热口渴、头昏眩微涨者。
此外,夏季适宜喝绿茶。中医认为,绿茶有清热利尿、生津止渴的作用。西洋参等药品也有较好生津止渴、补气扶正等作用,为伏补佳品。金元时期名医李东垣创制的“生脉散”(人参、麦冬、五味子)更是补气生津清暑的名方,现在已经制成生脉口服液、生脉胶囊,疗效确切,很方便大众使用。