贵州十大早餐

勇敢一点点

今天推荐贵州十种早餐。


1:豆花面




豆花面——一口滑嫩的豆花，再来一口筋道的面条，不要说多爽了，蘸水里面的肉丁和辣子真是香，嘎嘎的好吃。




一碗热气腾腾的豆花面端上来，用筷子拌均匀了，让每一根面条都裹上酱料，再舀起一小勺豆花，那滑嫩的口感，香辣咸香的味道在嘴里，舒服呀。



2:肠旺面




肠旺面—面条挺筋道的，喜欢吃辣的绝对很喜欢，血旺爽滑爽口，肥肠筋道有咬头，一点没有咬不动的感觉，脆哨也挺好吃的，多加辣子一定要，越吃越想吃。




肠旺面端上桌大时候，那香味儿直冲鼻子，一口下去，真是又辣又香的。



3:油炸粑




油炸粑——外皮炸的金黄酥脆，咬一口下去，里面更是香甜软糯，馅料里面加上当地的折耳根，很香很脆一点都不腻。




炸好的油炸粑散发出诱人的香味，一口咬下去满嘴香，直接吃就挺香了，要是沾点白糖吃更好。



4:糯米饭




糯米饭——手包的糯米饭看着真是不错，有很多种口味，来了一份尝尝，里面有花生米，土豆，折耳根，酸萝卜，辣子，还有那脆哨，一口咬下去觉得是香满嘴。




蒸好的糯米饭，香气四溢，粒粒分明，但又粘而不腻，再加上配菜和调料，真是让人百吃不厌。



5:剪粉




剪粉——第一次吃这么有特色的粉，我要的是辣子鸡的，吃起来挺香的，香辣可口一点没有柴的口感，粉也是滑溜爽口，多加点辣子，一碗都不够我吃的。





用剪刀剪成宽的条状，吃的时候有点像凉皮的感觉，但是比凉皮更细腻，更爽滑，加上人家的调料，夏天来一碗挺凉爽的。


6:鸡肉汤圆




鸡肉汤圆——以前只听朋友说过，今天算是吃到了，就是用鸡肉做馅儿的汤圆，鸡肉吃起来很软嫩，味道也很鲜香，汤也是鸡汤，撒上点葱花，再来一勺芝麻酱，无敌了。




鸡肉要剁成很细碎，这样包在汤圆里，口感才会更加细腻，外皮软糯，内馅鲜美，一口咬下去，满口都是鸡肉的香味。



7:社饭




社饭——腊肉和青蒿菜一起炒完了，在和糯米饭一起蒸出来的一道美食，一上桌就闻到香味了，油油的很香，腊肉挺好吃，再来上一碗汤配上就完美了。





青蒿的清香，腊肉的醇香，米饭的油润而不腻，每一口下去，都是很特别很香的味道。


8:脆哨面




脆哨面——脆哨就是炸好的肉丁，吃着外酥里嫩，香气扑鼻嘎嘣脆，面条很有筋道，有点像是方便面的感觉。




把面条脆哨和调料拌在一起，面条裹上香辣的酱汁，每一口都是香香的，再来上几勺辣子，辣椒油的香辣，脆哨的香脆，面条的筋道，让人吃了还想再吃。



9:牛肉粉




牛肉粉——第一口下去，粉真是爽滑，牛肉整得也好吃，很香很嫩一点也不硬，汤也很鲜香，太太太好吃了，早上起来干上一大碗，估计一天都不会饿了。




走在大街上，那香气扑鼻而来，让人迈不动步子，一筷子挑起来，米粉滑溜溜的，弹性十足，牛肉鲜嫩，入口软嫩，再配上一勺辣子，几勺醋，那味道马上就提上来了。



10:酸汤粉




酸汤粉——鲜红透亮、酸辣诱人的酸汤，看着都忍不住想喝上一口，粉也是爽滑入味，简直能让人胃口大开呀。




米粉煮得恰到好处，特别有嚼劲，又滑嫩可口，汤也是酸辣鲜香，那豆泡也很不错，还有黄豆，吃起来是真香，大冬天的早上要是能吃上一碗，绝对的舒服。

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