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[养生食谱] 这水果是全科医生,入秋来一碗,整个人都水润了

前天 17:38 987 0

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初夏樱花 未绑定微信 发表于 前天 17:38 |阅读模式

初夏樱花 未绑定微信 楼主

前天 17:38

入秋之后,天气是一天比一天凉快。我们这儿早晚都带点凉嗖,需要备一件薄外套了。送娃回家的路上,碰见卖苹果的大卡车,瞅这新鲜程度。

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不买点实在是可惜了,苹果可是实打实的全能水果。更推荐大家试试煮熟吃,软糯糯的,滋味更丰富。

苹果中含有丰富的膳食纤维和果胶。

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蒸熟过后果胶可以更好溶解,可以更好的促进肠道蠕动。

对于爱keke咳的娃来说,煮苹果简直就是天然的“润喉糖”。
喝上一碗,喉咙立马就舒坦了。
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当然啦,平时煮苹果的时候,我喜欢多加点料,这样吃起来不会单调。
秋天就是润燥的季节,银耳可是我的必选食材,不仅补水还能润肺。
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还可以让整锅甜汤变得更浓稠,不想额外加糖调味的姐妹。
可以试试来点红枣、紫薯,不仅能提甜,整体味道也会更香醇。

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食材雪花银耳10克、苹果200克、紫薯120克、红枣10克

是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

制作时间:50分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。



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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

6519b12c2d218ce2d3f09fa9786ab0ef.jpeg 准备食材:雪花银耳10克、苹果200克、紫薯120克、红枣10克。



调味说明:适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。


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67e35edeacc3ab0c3c09c6ed07e1887b.jpeg 苹果去皮切成小块。
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0de20a3fb3b7a81f4b2d84695de90de3.jpeg 取出一半的苹果块放入破壁机中,倒入没过苹果块的清水,搅拌成苹果汁。
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紫薯切中块备用。
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5ef2acb2dd93aa1162d0c8dc2d3047b3.jpeg 苹果汁倒入锅中开中火加热,倒入银耳、紫薯块
tips:我用的是干制过后的银耳,不需要泡发,直接煮就可以啦。
搅打成汁的苹果汁很容易氧化,这是正常的口味不会有影响。
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c67a84f126c520c3e7659451f7b86d0a.jpeg 加入苹果块,开大火煮沸装转小火。
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410d2ae6c3c578e308d3ee9a83439b77.jpeg 开小火慢炖20分钟。
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eaf36752a2596d0aa4fd17009659c956.jpeg 接着加入红枣块开中火炖5-10分钟。
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b7b1d43d5d246ec0d5ee9814738122d0.jpeg 以紫薯炖至软糯可以抿一抿就化开的程度为准。


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