随着国内中高端酒店市场竞争的逐渐激烈，不少酒店为了抢争会员，一直在持续焕新会员体验，一些酒店就将延迟退房作为差异化竞争点，住一晚实际可以获得三十多个小时的房间使用权。
与某些酒店下午两点才能入住，但旺季时需要排队到四点，中高端酒店推行的这种早入住晚退房的形式得到了消费者的喜爱，也让不少人质疑为什么非要在12点退房呢？
酒店退房“12点国际惯例”的历史可以追溯到欧洲，由于欧洲的人力资源成本相当昂贵，酒店通常使用外聘的清洁工，并规定清洁工在特定时间内清扫房间。如果在规定时间之外单独请人来清扫房间，成本会非常高。因此，为了控制成本并提高效率，欧洲酒店逐渐形成了中午12点退房的规定。随着时间的推移，这一规定被北美、澳洲、亚洲等地采用，并逐渐推广到了全世界，它成为了全球酒店业普遍遵循的一种惯例。
为了规范酒店业的管理和服务，1954年《国际旅馆业规范》中确定，“客人住一晚交一间的房钱；客人有从下午2点至第二天中午12点22小时内对客房使用权”。现代的酒店几乎都延续了这一“世界共识”。
然而，随着消费者权益保护意识的增强，这一规定也受到了越来越多的质疑。消费者认为，无论几点入住酒店，都必须在中午12点前退房显得不够合理，且可能侵犯了消费者的权益。
中国旅游饭店业协会在2009年修订的《中国旅游饭店行业规范》中，删除了超过12点退房加收费用的规定，要求饭店在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法。但中午12点退房的规定在全球范围内仍然普遍存在。
目前，许多酒店已经开始根据客人的需求和实际情况来灵活执行这一规定。例如，一些酒店为VIP会员提供延迟退房的服务，或者在客房不紧张的情况下允许客人免费延迟退房。
住过酒店的人可能都知道，必须要遵守酒店的入住/退房规定。不过让人难受的是酒店的行规真的合理吗？
质疑的声音分为三个方面，一是为什么凌晨入住，没住满24小时的情况下也要在第二天中午退房呢？
这是为了划分统一的退房时间，方便酒店进行管理和清洁。如果没有设定明确的退房时间，会造成酒店的资源浪费和成本增加。当然，如果凌晨时间入住的话，在价格上普遍是低于正常时间入住的，这也是弥补消费者时间的一个举措。
一般来说，大多数酒店会根据延迟退房的时间长度来收取额外费用。例如，延迟退房两小时之内，可能会加收房费的25%；延迟退房四小时之内，可能会加收房费的50%；若延迟退房至当天18点或更晚，则可能会收取全日房费。
这些规定是酒店根据自身的经营成本、市场需求和行业标准来制定的。如果酒店与客人之间在入住时有明确的书面或口头协议，并约定了延迟退房的具体收费标准，那么双方应依照该约定执行。这是基于《民法典》中关于合同履行的规定。
不过，在现实中有不少消费者因对酒店延迟退房收费标准不满而提起诉讼的情况。曾有消费者因延迟退房两小时被酒店加收半天房费而提起诉讼，法院最终判决酒店退还多收的房费。这表明法院在判断延迟退房收费的合理性时，会综合考虑合同约定、市场行情、消费者接受程度以及酒店是否履行了告知义务等因素。如果受到了不合理收费的情况，我们也可以勇敢的拿起法律的武器来维护我们的合法权益。
一些酒店碰上旺季时，都需要客人排队等候入住，这也是旺季顾客投诉频发的问题。这些酒店除了会给VIP客人提供酒廊办理入住，其他普通客人往往需要排队入住，碰上人多的情况，在前台排一个小时也是时常发生的，对住客来说很影响体验，时间都浪费在排队入住上了。
一方面是酒店入住时间限制太严格，另一方面也反映了酒店的人手不够，效率太低。这两面最终造成了顾客满意度低下，最终增加酒店的负面影响。酒店应提前预测高峰期并增加前台工作人员的数量，以确保有足够的人手处理入住需求。同时，通过培训提升前台工作人员的工作效率和熟悉程度，缩短办理入住手续的时间。
有些酒店会根据客人的入住时间和房间类型来设定不同的退房时间。例如，对于一些长期住宿的客人或高会客人，酒店会提供更灵活的退房时间安排。
目前很多中高端酒店都对会员有提前入住、延迟退房的福利。像亚朵，对于会员，最长时间可以延迟到下午18：00退房，早上6：00入住。与一些酒店的白金卡难度相比，这些中高端酒店的高会获得成本低很多。
这些酒店放开入住/退房时间限制的做法，主要是基于提升消费者体验、满足多样化需求以及增强市场竞争力等多方面的考量。不过，像华住集团，只有通过华住会APP下单才能享受延迟退房，如果通过其他平台预订酒店，那么也必须12：00退房。这样的规则有助于增加会员对于自身APP的粘性，摆脱酒店对OTA平台的依赖。
这种改变对于特定人群来说，是促使其下单入住的一个重要因素。对喜欢睡懒觉的人来说，酒店提供延迟退房服务无疑是一大福音。让人不仅能够享受充足的睡眠，无需因为固定的退房时间而匆忙起床，减少了时间限制带来的压力与焦虑，可以悠闲地整理行李，充分感受旅行的乐趣。
对亲子人群同样如此，带孩子旅行本就辛苦，放宽入住时间的限制，不必带着孩子在前台排队办理入住。延迟退房也能让亲子家庭能够在酒店内多享受一段休息时光，确保孩子有足够的精力活动。因此，对于亲子家庭而言，延迟退房不仅是一项贴心的酒店服务，更是提升旅行体验、享受人性化关怀的重要体现。随着“带娃出行”成为旅游市场的新趋势，越来越多的酒店开始重视并优化这项服务，以满足亲子家庭的特殊需求。
放宽时间限制虽然在一定程度上能够提升客户满意度并吸引特定客户群体，但对酒店而言也增加了管理和成本问题。首先，延迟退房会直接影响房间的周转率，特别是在旅游旺季或入住高峰期，可能导致后续客人无法及时入住，从而造成潜在的房费收入损失。其次，这一服务增加了酒店的运营成本，包括清洁和维护压力以及可能需要增加的人力资源成本。此外，这还加大了酒店的管理难度，需要前台、客房等多个部门之间的紧密协调，否则可能引发服务流程混乱和客户投诉。当然，如果随着越来越多酒店提供这一服务，它就会逐渐同质化，无法成为酒店的独特竞争优势。因此，酒店在提供延迟退房服务时需要权衡利弊，制定合理的政策，以在提升客户满意度和保持运营效益之间找到最佳平衡点。
虽然酒店业有统一的运营惯例和标准，但并不意味着所有酒店都必须严格遵守。在实际运营中，酒店可以根据自身情况和市场需求进行灵活调整，并提供个性化的服务以满足客人的不同需求。
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