睡前准备好，早餐不用慌，这样的早餐搭配，好做又好吃

我们很溜

我已经习惯早餐偷懒了，

像那种需要早起一小时的早餐搭配我是拒绝的。能简单做的就简单做，麻烦点的就提前准备。早上做饭的时间尽量控制在20分钟之内。 昨天孩子说想吃发面小饼，我就把所有的准备工作都做好了。今早花了十几分钟，3样就全部端上桌了。营养搭配，好吃又饱腹。 早餐：发面夹馍、小米糯米粥、醋溜土豆丝

【具体做法】

1，300克面粉加3克酵母、180克温水搅拌成面絮后再揉成面团。

2，20克面粉、5克椒盐粉、25克热油，搅拌均匀调成油酥。 3，将面团揉光滑，擀成长方形的大面片。再将油酥倒上来，涂抹均匀。 4，从一边卷起来，再分成6等份。 5，两端捏严实，防止油酥漏出来。 6，往中间对折，把两头捏合在一起。 7，然后两面擀，擀成小圆饼。 8，饼下垫一张油纸，把饼放到保鲜盒子里。盖上盖子，放冰箱冷藏发酵一个晚上。 9，第二天早上把饼放在锅里，锅里和饼的表面可以刷点油。 10，盖上盖子小火烙饼，烙到两面金黄，小饼鼓起来就可以出锅了。11，接下来锅里再放几片午餐肉，小火煎到表面微焦。 11，接下来锅里再放几片午餐肉，小火煎到表面微焦。 12，芹菜碎、鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀。 13，倒进锅里，中小火将鸡蛋煎熟。 14，将鸡蛋和午餐肉这样分成3份。 15，一个饼里夹上一份，这个味道真的太棒了。又香又软，外面吃不到的美味。 16，土豆丝也是头一天晚上擦好的。加点蒜末炒香，倒入土豆丝大火炒一炒，然后加盐、白糖、白醋、味精、青红椒，大火炒至断生就可以了。 17，小米糯米红枣粥是昨晚睡前电饭煲预约的。 香香的，糯糯的，早餐来一碗，很滋润。 20分钟不到就可以全部上桌了，这样的早餐做起来简单快手，营养搭配，吃得也舒服。 家里有孩子上学，大人上班的，家里可以备一些午餐肉。平时做个三明治、汉堡，夹馒头、饼，或者炒饭、煮面的时候都可以放，好吃还省事。

文章来源于柴米饭饭，不代表大湾网的观点立场，如有侵权请联系删除