浓郁的番茄豆腐牛肉汤！低脂营养高蛋白！酸甜鲜香，怎...

你在我心安

番茄豆腐牛肉汤！

食材：

牛肉馅/猪肉馅200克、豆腐1块、番茄1个

做法：

1、牛肉剁碎或绞碎（买现成的肉馅也可以）；番茄和豆腐切块。

2、锅中热油，下入姜片和肉馅，炒至变色放入番茄炒软，倒入大半碗水煮开，再放入豆腐，小火焖煮5分钟左右

3、碗里放入2勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，少许盐，少量清水，搅拌均匀，淋入锅中，煮至浓稠，撒上葱花，即可关火。

便利贴：

1、番茄想口感好，可去皮再切块。

2、豆腐是嫩豆腐！嫩豆腐比老豆腐做汤口感好！

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