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牛奶是生活中很常见的饮品，可以为人体提供丰富营养物质，特别是蛋白质，钙质，都可以通过喝牛奶来获取。但有的人会去计算牛奶成本，在大促期间牛奶的价格便宜，购买多箱牛奶可以打折，因此一次性买很多，囤在家里面想喝就能喝。但如果买太多，这些牛奶保质期又不长，在过期后如何处理要去了解。
在朋友家住了几天，忘了冰箱里还有牛奶没喝完，结果今天回来的时候发现买的鲜牛奶已经过期两天了，那么这鲜牛奶还能再喝吗?
1、不要喝了
鲜牛奶只要是过期了就不建议再喝了，因为鲜牛奶是采用巴氏消毒法制成的液态奶制品，将将牛奶加热到63℃度左右并保持30分钟，这样能杀灭大部分细菌微生物，然而这样的牛奶保质期较短，且需要冷藏保存，因此过期两天的鲜牛奶即使没有开封饮用也有可能滋生大量的细菌，饮用后对人体健康会有较大的风险。
2、分情况讨论
牛奶过期的时间时间较短，且没有发生变质的话，少量饮用可能不会有明显的身体不适表现，如果是这种情况可以不用进行过多特殊处理，暂停饮用后多喝温开水，加速体内水液代谢一般就没什么问题了。
但如果牛奶过期时间长，还能看出牛奶有变质特征的话，其滋生的细菌微生物会对身体造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适，这种情况应采取催吐的方法把牛奶从胃中排出，如果不适感没有缓解，建议立即就医处理。
3、最直接的判断方法
就是看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过标注的具体时间推算牛奶是否过没过期，或者还可以通过看牛奶质地来判断牛奶是否变质。
新鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味，而过期的变质牛奶会出现发黄、凝固、沉淀等现象，此外没变质的牛奶闻着有淡淡的奶香味，而变质牛奶由于细菌滋生的原因，闻起来会有酸臭味。
4、过期牛奶有哪些作用？
1、擦拭器具虽然过期的牛奶最好不要喝，但可以用在其他途径，例如擦拭装饰品。家里面常用的器具，银饰品使用了牛奶擦拭，会发现相比清水来说擦拭得更干净，可以让这些用品焕然一新。因为牛奶中的特殊成分可以帮助去除器具的污垢，废物二次利用，用法恰当，不会造成浪费。
2、用来护肤牛奶过期了还可以用来护肤，因为牛奶含有多种人体需要的营养成分，包括蛋白质、钙质、镁元素、多种维生素，里面最主要的成分还有水分，可以把牛奶加在面膜中，通过敷面膜让皮肤吸收牛奶中的营养成分，敷完面膜会发现皮肤水润，摸起来光滑。
3、洗牛奶浴过期的牛奶还可以用来洗澡，洗牛奶浴是许多人没有尝试过的，因为用新鲜的牛奶来洗澡，浪费又奢侈，因此平时基本上不会去尝试。但如果有牛奶过期，不能喝的情况下可以二次利用，用来洗牛奶浴，洗完澡会发现自己的皮肤光滑水润，还能达到美白肌肤的作用。
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