来梅州旅游必带走的特色手信，这些送礼佳品推荐→

凭栏落花侧

本地人来给你们推荐自己从小吃到大的梅州特产啦！

来梅州玩的朋友想带点特产回去真的不要错过

一站式购齐，不用东奔西跑

还能邮寄的特产店，超级方便!

坐标‍

[url=]梅州市梅江区彬芳大道28号1楼（有停车场！）[/url]

店名

[url=]客都优选乡村振兴馆[/url]

线上邮寄链接

[url=]点击进入线上商城购买-邮寄到家[/url]

营业时间:  8:00---21:00

特产推荐‍‍

梅州柚

在广东，提到好吃的柚子，都会想到梅州，梅州也被称为“中国金柚之乡”、“中国蜜柚之乡”，优良的气候条件，让梅州成为柚子生长的绝佳之地梅州柚的果皮金黄色、带有光泽，吃起来清甜爽口，鲜美多汁

梅州柚，果大形美、味甜蜜，刚靠近就能闻到沁人心脾的柚香。轻轻剥开柚子的外衣，看着饱满晶莹的果肉，质感犹如一块细腻温润的虾仁

饱满的梅州柚缀满枝头

梅州柚全身都是宝，柚肉、柚皮具有化痰止咳的功效，柚子还可以制作成柚子酥、柚子汁、柚子茶、各种口味的蜜柚果脯，是营养价值极高的水果之一

嘉应茶

梅州生态条件好，气温高，海拔高，雨水充足，非常有利于茶叶的生长，嘉应茶喝起来香味持久，爽口回甘，滋味醇厚，客家茶文化底蕴深厚，明清时期茶叶生产遍布全市，还出现了八大地方历史名茶

梅州清凉山茶田

梅州地理环境优越，非常适合名优茶的种植生产，嘉应茶就是广东省梅州市的农产品，并入选了广东省名特优新农产品名单，这款大粤茗珠嘉应茶，茶香甘滑纯，清香馥郁，汤色碧绿，饮用时滋味甘醇，沁人心脾、齿间留香

盐焗鸡

在广东“无鸡不成宴”，鸡是招待亲朋好友必备菜，其中粤菜代表菜式之一的客家盐焗鸡，更是因其独特风味备受大众喜欢，吃上一口就懂什么叫做 “世间料理，香不过一道盐焗鸡”

拆开包装，简直都要被香晕，走地鸡嫩滑制作，讲究正宗咸香 营养美味，原味不散，色泽金黄, 腌制的非常入味，浓浓的盐焗气，吃了还想吃~

柚集锦

梅州手信柚集锦系列是由柚子酥、原味蜜柚果脯、海盐味蜜柚果脯、蜂蜜柚子茶四款中国地理标志产品“梅州柚”深加工而成的产品，蜂蜜柚子茶清香可口，柚皮制作的果脯柚香四溢，柚子酥入口奶香柚香相互交错

手提式设计优雅方便，无论是办公室、外出出游、下午茶、客厅小零食，方便便携，柚系列不仅适于茶余饭后的一道小甜点，更是送礼时候不错的选择，买梅州手信的必选之一

客都米

世界水稻看中国，中国籼米看丝苗”，优质大米在各项指标上都要优于(普通）大米，表现为碎米、杂质等更少，客都米更是称之为米中碧玉，饭中佳品

梅州历来是稻米主产区，土壤中的硒纯度高，无重金属污染，客都米从富硒土壤中生长出来，营养价值高，客都米还具有香、软、滑、有韧性，口感佳等特性。

银江金针菜

大埔——世界长寿之乡，超79.89%的森林覆盖率，超1.376万个/立方厘米的负氧离子含量，天然富硒土地，韩江源头丰腴的水土，造就长寿食品黄金种植区

银江金针菜对环境条件、有极强的依附性，具有多种保健功能的花卉蔬菜珍品，含有丰富的人体所需营养成分，银江镇出产的金针菜品质为佳

客家娘酒

客家娘酒，以糯米和山泉水为主要原料，经过多道传统工艺纯天然酿造而成，不添加酒精和任何添加剂，酒香浓郁，入口醇美，营养价值高

客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，客家娘酒是我国最古老的酒种之一，足足有五千年的历史，2013年，梅县客家娘酒酿造技艺被列入，广东省级非物质文化遗产，代表性项目保护名录

柚子润喉糖

柚子润喉糖，源自世界长寿之乡的大埔，柚子润喉糖润喉更润心，让咳嗽的嗓子缓过劲，同时还能清新口气

精选源自世界长寿之乡的——大埔蜜柚，富含维生素C和膳食纤维，搭配纯天然的薄荷，柚子润喉，薄荷清新舒爽，味道是清凉微甜，可以缓解日常咽喉的不适

各类煎炸特产

扭枣酥、馓子、芋圆、牛耳朵......等，是客家地区常见的客家小吃，逢年过节时阿公阿婆必买！猪肠糕qq弹弹糯叽叽，芋圆、牛耳朵，脆香脆香的,小朋友很喜欢，吃起来香气四溢，逢年过节时必备，饿了馋了来一块，感受幸福在嘴里蔓延的滋味

古法酱油

客小优瓦缸酱油，坚持使用瓦缸晒制代替工业发酵，只为酿出那份熟悉的醇厚酱香，经过180天以上的日晒夜露和跨越四季的转换历程，到秋冬时节便可产出晶莹剔透如琥珀般的酱油

一颗大豆开始，经过浸泡、蒸煮发酵、入缸酿晒，到最后变成醇厚浓香的酱油，180天日晒夜露，四季时间流转和沉淀，酿造独一无二的原始风味

丰顺红薯

好山好水育好红薯，八乡山番薯，广东省梅州市丰顺县特产，中国国家地理标志产品。

因其独特的自然环境，出产的高山红薯香甜可口，颜色黄中透红，味道甜美，富含D族维生素和细纤维素，产量较高，肉质软脆，清甜蜜味较浓。

宇梅牛肉干

白渡牛肉干，选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片

加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，入口咸甜不腻、微辣，正宗客家风味，可作为馈赠亲友的送礼佳品

丰顺黄金姜糖

黄金姜糖产自丰顺县黄金镇，黄金镇地处韩江流域，地势低洼，内河罗织，湿气大，而姜具有除湿祛寒之功效，世代黄金人甚爱食姜，2011年黄金姜糖被列入，梅州市市级非物质文化遗产保护名录

黄金姜糖柔韧透明，口感清新，由于姜有祛湿祛寒的作用，吃姜糖还可以减轻口干舌燥时口中的苦涩味道，淡淡的甜和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠长

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