荒地长这种草，叶子锯齿状，曾是农民饭桌家常菜，如今...

十二行业

在乡村没有城市的压力，没有繁华大街，更没有人来人往的大街道和广场。乡民每天只为种田辛苦而感慨，但生活十分的充实。生活的忙忙碌碌，每天等着孩子回家，人家人其乐融融。这个是许多城市人向往的地方。在乡下每到春季的时候，都能看见有些野花野草，长在田野边，荒地中田野边。

乡下的也要其貌不扬，被关注度极其低。这次遇见的一种野草，在乡村十分常见，特别是在春夏季时，长得很茂盛，并不需要过多的管理，就能吸收到泥土的营养价值。它的根部和茎都是立值的生长，一片居多，颜色都是正常绿，叶子形状比较多，有圆形、扁形、还有锯齿状。到一定时间后，它会长出黄色的小花朵，到秋季的时长成小果子。

这种野草叫“苣荬菜”，它主要生长环境在皇帝，或者是路边。在阳光充足的时候长得更旺盛。它也喜欢阴凉处，对环境的要求不会十分的挑剔。主要在湖南、四川、广西等等地方都会有，这些地方长得都比较茂盛。

苣荬菜其实是一道野草，只是长得很简单，但是在以前的活是农民饭桌家常菜，以前的生活比较艰苦，没有现在这么富裕，这种野草也就被当作菜肴吃。它是有有清热解之好处，还能能治痔疮如。不过现在想使用的话，建议大家一定要在专业人士指导下使用。

只比过，今被当杂草除，随着生活的变好，很多人都不愿意吃野草，自然而然苣荬菜就变成野菜了，被人当作野草除掉。乡村的老人都懂得它的营养价值，只不过，也不再愿意去吃，有些药农还愿意把它当作药利用。

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