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2021-1-21 14:10:52 15267 0
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2021-1-21 14:10:52
手信,也就是人们出远门回来时捎给亲友的小礼物,信手捎来,所以称为“手信”。
手信店,是澳门最常见的店铺之一,众多手信店铺聚集而成的“手信街”也是游客最密集的区域。
为传承澳门本土文化,保留珍贵历史,2011年7月19日,在澳门特区政府社会文化司、旅游局、文化局等官员的见证下,全球第一家以手信为题材的博物馆开幕,由香港著名电影人、作家兼美食家蔡澜题写馆名。
澳门街,有种古早味。百多年来,这种“手工制作,炭火烘焙”的香味,一直吸引着外来游客。漫步澳门的街巷,处处美食飘香,而离开澳门之时,人们总免不了带上葡式蛋挞、杏仁饼、老婆饼等被澳门人统称为“手信”的精美饼食。
老字号美食是澳门活的历史,也是澳门人的精神写照,澳门手信有着家族传承的印记,也传递出浓浓的人情味。
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