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香菇卤肉饭!!全家都超爱!食材五花肉 干香菇 洋葱 ...

2025-12-14 18:11:08 6853 0
香菇卤肉饭!!全家都超爱!食材五花肉 干香菇 洋葱 八角桂皮 鸡蛋 做法1️⃣五花肉焯水后切丁,洋葱切丁,香菇泡发切丁(泡发的水留著)2️⃣ 洋葱丁炸到焦黄捞出备用,五花肉丁翻炒到表面微焦3️⃣下八角桂皮3勺生抽1勺料酒1勺蚝油2勺老抽,加入泡发的干香菇丁,一小把冰糖,倒入泡香菇的水和洋葱酥4️⃣再加2碗水没过肉丁,下几颗煮鸡蛋中小火炖25-30分钟汤汁浓稠即可你们焖米饭可以焖的软烂一点,这样拌上卤肉汁黏黏糊糊的,绝了!
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