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今天分享一道萝卜干焖五花肉,咸香美味、爽脆可口,萝...

2025-10-01 19:19:13 7000 0
今天分享一道萝卜干焖五花肉,咸香美味、爽脆可口,萝卜干脆爽香甜、五花肉咸香软嫩,好吃又下饭的一道家常菜。 食材:五花肉、萝卜干、姜、蒜、蒜苗 调料:花生油、生抽 五花肉切片蒜苗切段、蒜拍成末,萝卜干洗净后切片,空锅放入翻炒一下,炒干水分,炒出香味后盛出。 起锅烧油,放入五花肉煸炒出油脂,炒至表面金黄微焦状态放入姜片、蒜末,加少许生抽调味炒出香味。 放入炒过的萝卜干加适量清水大火煮沸,盖上盖子焖25分钟,最后放入蒜苗焖2分钟就可以出锅啦 PS:萝卜干本身有咸味,焖煮的过程就无需再加盐调味,鲜香美味的萝卜干焖五花肉就做好啦! 来源千厨百味,如有侵权请联系删除
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蓝胖子

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