缤纷鲜蔬盐田虾球

斯文人别逼我讲理

缤纷鲜蔬盐田虾球的做法详细步骤

第1步
虾仁自然解冻用刀开背、其余配料如图切配（注意切条的原料不宜切太粗要均匀）山药切好用清水浸泡加几滴白醋以免变黑
水开下入虾仁快速汆烫稍微打卷捞出沥水

第2步
其它配料以此焯水：西兰花、红黄甜椒、山药木耳、三文治火腿，银杏
锅中放少许油爆香葱花下入虾仁和配料翻炒，加盐糖鸡精调味，翻炒均匀加少许葱油即可出锅

第3步
摆盘即可。

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