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素食 Twix 巧克力棒 配料
底料
1 杯杏仁粉
1 杯椰子粉 1/4 杯椰子油，融化 1/4 杯枫糖浆 焦糖
1 杯红枣，去核后浸泡在热水中。
1/4 杯杏仁黄油 1/4 杯椰子油，融化 1/4 杯枫糖浆 1 茶匙香草精 1/4 茶匙海盐 巧克力配料
1 杯素食巧克力片
1 汤匙椰子油 开始制作
准备底层：
将烤箱预热至 350°F (175°C)，在方形平底锅上铺上羊皮纸。
在一个大碗中，将杏仁粉、椰子粉、融化的椰子油和枫糖浆混合在一起，直至光滑。 将混合物均匀压入准备好的平底锅底部。 烘烤 10-12 分钟直至微微变黄。晾凉。
准备焦糖： 在食品加工机中加入浸泡过的红枣、杏仁黄油、融化的椰子油、枫糖浆、香草精和海盐。加工至光滑细腻。
将焦糖混合物均匀涂抹在冷却的底座上。放入冰箱冷冻 20-30 分钟，直到焦糖变硬。 准备巧克力配料： 在微波炉专用碗中，以 30 秒为间隔融化纯素巧克力片和椰子油，每次间隔都要搅拌，直到完全融化并变得光滑。
将融化的巧克力倒在焦糖层上，涂抹均匀。 将巧克力棒放入冰箱冷藏至少 1 小时，直至巧克力变硬。
切块上桌： 凝固后，将巧克力棒从模具中取出，切成所需的大小。
将巧克力棒放在密封容器中，放入冰箱保存。
准备时间：20 分钟 | 烹饪时间：12 分钟 | 总时间：1 小时 32 分钟 供餐人数：12
橙和柠檬海绵麻花 配料
- 面团
- 300 毫升温水 - 7 克干酵母 - 3 汤匙糖 - 3 汤匙油或黄油 - 橙皮和柠檬皮 - 550 克面粉（约） - 少许盐 制作过程
1.准备面团：
- 在一个大碗中倒入温水，加入干酵母。搅拌均匀，直至酵母溶解。 - 加入糖，搅拌至完全溶解。 - 加入油或融化的黄油、橙皮、柠檬皮和少量盐搅拌均匀。搅拌均匀。 - 逐渐加入面粉，不断搅拌，直到面团光滑不粘手。 2. 准备和醒发香酥面团：
- 将面团移至铺有面粉的表面，揉搓约 10 分钟，直至面团有弹性且光滑。 - 将面团放入涂有少许油脂的碗中，盖上湿布，放在温暖处醒发 30 分钟左右，直至体积翻倍。 3.将面团捏成圆筒状：
- 醒好后，将面团脱气，分成小球。 - 捏成小球，在每个小球的中心开一个洞。 - 将面团放在铺有烘焙纸的托盘上，再醒发 5 分钟。 4. 烹饪
- 用中火预热煎锅或油炸锅中的油。 - 将脆饼放入热油中，每面煎约 3-4 分钟，直至金黄蓬松。 - 在吸油纸上沥干多余的油。 5. 完成：
- 上桌前撒上冰糖。 享用吧
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