上海浦东特产美食盘点

遮望眼

浦东作为上海市的一个重要区域，拥有丰富的特产，包括美食和手工艺品等多个方面。以下是一些上海浦东的特产介绍：

美食类特产

• 高桥松饼
  
  
  • 特点：入口酥松、层次分明、皮薄馅多、甜糯可口。
    
  • 原料：精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等。
    
  • 地位：作为上海市浦东新区高桥镇四大名点之一，高桥松饼是上海传统糕点的代表之一。
    
    
• 南汇8424西瓜
  
  
  • 特点：皮薄多汁、鲜甜可口。
    
  • 背景：在南汇水土、气候等区域环境下种植，已有近40年的种植历史。
    
  • 荣誉：入选全国名特优新农产品名录。
    
    
• 南汇水蜜桃
  
  
  • 特点：果大形美、肉质细软、汁多味甜。
    
  • 背景：在当地有百来年的栽培历史，是上海市的首个农产品品牌殊荣。
    
    
• 浦东葡萄
  
  
  • 特点：外观穗型标准，果型饱满，色泽一致、香甜汁多可口、糖度适宜。
    
  • 荣誉：作为第五个品牌农产品实施品牌建设推进。
    
    
• 生煎包
  
  
  • 特点：底部煎得酥脆，上部肉馅鲜嫩多汁。
    
  • 制作工艺：经过多次翻煎，确保底部金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。
    
    
• 三角粽
  
  
  • 特点：汉族传统名点，端午节节日食俗。
    
  • 背景：浦东自成陆以来，百姓就有包三角粽的习俗，至今已有1000多年的历史。
    
  • 荣誉：2015年被列入浦东非遗名录。
    
    

手工艺品类特产

• 上海木雕
  
  
  • 特点：技艺娴熟、风格独特，作品精细精美。
    
  • 内容：无论是人物、动物还是山水花鸟，都栩栩如生。
    
  • 价值：凝聚了木雕艺人的心血和智慧，是收藏和观赏的佳品。
    
    
• 上海玉雕
  
  
  • 特点：风格既有传统又有创意，工艺精湛。
    
  • 选材：选材上乘，雕刻技法多样。
    
  • 价值：作品具有极高的艺术价值，还承载着深厚的文化底蕴和历史内涵。
    
    
• 上海绒绣
  
  
  • 特点：工艺精细、针法多变、厚实缜密。
    
  • 用途：无论是家居装饰还是礼品赠送，都是极佳的选择。
    
    

此外，浦东还有如南汇甜瓜、南汇蜜梨等其他入选全国名特优新农产品名录的农产品，以及如城隍庙五香豆等传统小吃，这些都是浦东丰富特产的代表。这些特产不仅代表了浦东的地域文化和风味特色，也反映了浦东人民对美食和手工艺品的热爱与追求。

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