广谈大湾网

[特色糕点] 北京,除了烤鸭,小吃之外,这“十大”糕点也不容错过...

2024-9-28 15:14:58 20731 0

[复制链接]
一世安稳 未绑定微信 发表于 2024-9-28 15:14:58 |阅读模式

一世安稳 未绑定微信 楼主

2024-9-28 15:14:58

说起北京,大伙儿第一个想到的肯定是烤鸭和各种小吃对不对?可别忘了,咱们老北京的糕点也是一绝!
今天就带大家来尝尝这十大糕点,绝对让你吃得满嘴流油,回味无穷!

豌豆黄

这可是夏天的宝贝疙瘩!
豌豆黄细腻爽滑,入口即化,甜而不腻。
炎炎夏日,来一块豌豆黄,那叫一个舒坦!
记得小时候,我最爱趴在奶奶家的小板凳上,看着奶奶忙活着做豌豆黄,那香味儿,现在想起来都直流口水。
70426e2ec6ccc967e5f0b2f1aa55f807.png

艾窝窝
说起艾窝窝,那可是老北京人的最爱。
软糯香甜,里头还包着各种馅料,大杏仁、葡萄干、核桃仁、白芝麻,嚼起来满嘴香。
每逢端午节,家家户户都会做上一大盘,亲朋好友来了,端出来招待,那叫一个有面子!
08f2911487d6ec7ad3ecd8f31ae17f24.png

玫瑰饼
玫瑰饼可不是一般的饼,那可是老北京人的浪漫!
饼皮酥脆,里头的玫瑰馅儿香气四溢,一口咬下去,仿佛置身花园。
我有个朋友就特别喜欢吃玫瑰饼,说是吃一口就想起了初恋,啧啧,这情怀,没谁了!
7bff281705d556430297473fabb44c9d.png

驴打滚
别被这名字吓着了,其实是一种超级好吃的糯米卷。
外头裹着黄豆面,里头包着豆沙馅儿,软糯香甜,让人欲罢不能。
据说是因为形状像驴在地上打滚儿才得名的,这名字起得,也是够有想象力的!
6eaf3a9a43530f3e85207ea4b79fcdd5.png

糖耳朵
糖耳朵这名字听着就觉得好玩儿。
酥脆香甜,一口一个,根本停不下来。
小时候,我最爱趁妈妈不注意,偷偷从罐子里拿出来吃,结果被发现了,被罚站了半个小时。
现在想想,为了这美味,值了!

4f82bea70a42632e74297e9723b012f7.png

萨其马
萨其马可是满族的传统糕点,现在已经成了北京的特色美食之一。
金黄酥脆,蜜香四溢,吃起来满嘴留香。
我有个朋友第一次吃萨其马,直接一口气吃了半盘,差点没把自己撑死,可见这东西有多好吃!
66f74f20dca3381e3b2722fb85418bcd.png

蜂蜜蛋糕
正明斋的蜂蜜蛋糕可是远近闻名。
松软蓬松,蜂蜜香气扑鼻而来,入口即化。
每次路过正明斋,我都忍不住买上一块,边走边吃,那叫一个惬意。
6c13257903be4fe0e37901445821103a.png

桃酥
桃酥可是老北京人过年必备的糕点之一。
酥脆香甜,一口咬下去,满嘴都是香味儿。
我家过年必定要买上一大盒,放在茶几上,亲朋好友来了,边聊天边吃,热闹得很。
97e92a9d4cf063616d00fce2fc354680.png

牛舌饼
别被这名字吓着了,其实跟牛舌头一点关系都没有。
牛舌饼外酥里嫩,香辣可口,是下酒的绝佳小食。
记得有次跟朋友去喝酒,点了一盘牛舌饼,结果光顾着吃饼,都忘了喝酒,可见这东西有多吸引人!
fd00b190dad5991ae94a2c211fbadb22.png

34d14033f75d98785496a5f91d971f4a.png

茯苓饼
茯苓饼可是养生佳品。
外皮酥脆,内里松软,带着淡淡的茯苓香气。
我奶奶特别爱吃这个,说是补气养血的好东西。
每次我去看她,都会带上一盒茯苓饼,看着她开心的样子,我心里也美滋滋的。

瞧瞧,这十大糕点,每一样都是老北京的味道。
要是来北京玩儿,可千万别只顾着吃烤鸭啊!
这些糕点才是地道的京味儿,不尝尝简直就是白来一趟!
各位食友们,赶紧找个时间,来北京好好尝尝这些美味吧。

文章来源于小食神,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。
回复

使用道具 举报

:
新手路上
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题5

帖子5

积分41

图文推荐

  • 如果有一天:你不再寻找爱情,只是去爱……

    一个人有两个我,一个在黑暗中醒着,一个在光明中

  • 广东家常菜做法,是不是有点丰富呢!

    从中医的角度来看,饮食与健康息息相关。广东家常

  • 佛山女子点了份白切鸡饭,结账时确认3遍不

    佛山女子尝鲜白切鸡寿司,高价引发热议年轻人总免

  • 三亚最值得去的5个地方,不去等于白来一趟

    有宝子喜欢拿三亚和东南亚的海边相比,有点纠结

  • 西宁最值得去的五个景点,70岁前一定要去一

    1、塔尔寺在浩瀚的藏传佛教世界中,塔尔寺犹如一

  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部