最近网友给我分享了不少在家自制奶茶的照片,看起来非常好喝~
结合网友推荐的自制教程,今天就给大家分享十大自制奶茶,制作简单,省钱又好喝,轻松实现奶茶自由~
茉莉抹茶烤奶
食材:牛奶、抹茶粉、茉莉花、绿茶、冰糖做法: 1.锅内加入茉莉花、绿茶和冰糖,小火翻炒3-5分钟; 2.加入少量水煮5分钟; 3.捞出茶叶,兑入牛奶; 4.用少量温水把抹茶粉融化,兑入牛奶后搅拌均匀,小火煮至微微开; 5.关火撒入茉莉花,盖上盖子焖2分钟即可。
桑葚玫瑰奶茶
食材:玫瑰花、红茶、牛奶、桑葚
做法:
1.用小火把红茶炒出香味,喜欢甜的可以加入冰糖;
2.加水煮开后转入小火,再煮五分钟;
3.把茶叶捞出,兑入牛奶煮开;
4.倒入玫瑰花、桑葚,再焖3分钟即可。
桂花烤奶
食材:桂花、牛奶、冰糖、玫瑰、红茶叶
做法:
1.桂花、红茶炒香后,加适量水煮开;
2.加入一包牛奶,加入冰糖,把茶叶过滤掉就可以了。
花生酪
食材:花生100g、糯米50g、冰糖
做法:
1.把花生用热水泡一分钟,就可以轻松剥皮;
2.把所有食材到入破壁机中,再加450m水,用豆浆模式煮。
红枣玫瑰烤奶
做法:
1.用小火把红茶炒一会,再倒入少量水煮三分钟;
2.捞出茶叶、红枣和枸杞,再煮2分钟;
3.倒入牛奶,加少许冰糖,煮至微微冒泡关火;
4.撒玫瑰花即可开喝。
酒酿冰奶茶
食材:酒酿、东方树叶茉莉花茶、牛奶
做法:
1.在杯子中加入几勺酒酿;
2.在倒入1/3杯茉莉花茶;
3.加入适量冰块;
4.倒满纯牛奶均匀搅拌即可。
珍珠奶茶
食材:牛奶200ml、糖5g、珍珠、红茶5g
做法:
1.把珍珠提前煮好;
2.把红茶和糖下锅,用小火炒出焦糖色;
3.倒入200ml水煮沸 ,倒入牛奶搅匀,再倒入珍珠混合即可。
桂花烤奶 食材:玫瑰、桂花、冰糖、牛奶、红茶
做法:
1.锅里加入红茶和桂花,用小火煸出香味;
2.加入少许水煮沸三分钟;
3.加入牛奶适量冰糖再次煮开,过滤掉茶叶;
4.关火撒入桂花、玫瑰即可。
红糖姜奶西米露
食材:西米、红糖、姜、红枣、枸杞、桂圆
做法:
1.把全部食材(除西米外)加水锅内煮开;
2.倒入西米,继续煮20分钟;
3.煮到有白点,关火焖5分钟;
4.倒入牛奶,搅拌均匀,就做好糯叽叽的养身糖水。
大白兔奶茶
食材:大白兔奶糖、红茶、水、牛奶
做法:
1.把红茶和大白兔放入小铁锅,加适量水(水漠过茶叶)后,放入空气炸锅180度,5-7分钟;
2.时间到后加入牛奶,继续180度6分钟;
3.出锅后过滤掉茶叶即可。
(文中奶茶教程均为网友提供,综合制作难度和口味后给大家分享,仅供娱乐参考,不做任何推介,排名不分先后~)
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