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[特色美食] 南宁本地人爱吃:10家私藏美食,你去过吗?

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ddeba81968aebfd2e56b9d6f2274f4cc.jpeg 在南宁这座充满烟火气的城市,街头巷尾隐藏着许多令人回味无穷的私房菜馆。作为一名资深吃货,今天我就来给大家分享 10 家我吃了三次以上的本地私房小馆子,每一家都独具特色,绝对值得一试!


一、屋里小灶:温馨晚餐之选

这家店需要提前预约,并且只做晚餐哦。每次去,我必点的就是田螺酿,田螺肉与馅料完美融合,口感丰富得让人惊艳;酒香鸡翅也毫不逊色,鸡翅在酒香的浸润下,鲜嫩多汁,香气四溢;还有茄盒,外酥里嫩,一口咬下去,满满的都是幸福。在屋里小灶用餐,就像在朋友家吃饭一样自在,温馨的氛围加上美味的菜肴,实在是让人陶醉。 f2e4ffc154e703bfd2dd58ad2053feb9.jpeg


二、三百弄:特色晚餐好去处

同样要提前预约且仅供应晚餐的三百弄,有着让人难以抗拒的招牌菜。烤鸡那金黄酥脆的外皮,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,每一口都散发着独特的焦香;百香果排骨更是创意十足,百香果的酸甜与排骨的香浓相互交织,酸甜可口的味道在口中绽放,给味蕾带来一场奇妙的冒险。 8743d0488420eb3b59b65bd2f508263a.jpeg


三、竹人寸:多年老店焕新颜

竹人寸可是我吃了很多年的老店啦,如今新店开在东盟商务区。焦糖排骨的焦糖色泽诱人,甜蜜的味道与鲜嫩排骨相得益彰;蜜汁叉烧肉质紧实,蜜汁的香甜浓郁醇厚;柠檬牛肉清爽开胃,牛肉的鲜嫩与柠檬的清新完美搭配;老友炒粉虫更是充满了南宁特色,粉虫 Q 弹有嚼劲,老友味十足,每一口都能感受到南宁的热情。


四、金水记:南湖畔的美食明珠

位于南湖广艺后街的金水记,那自调的咖喱汁堪称一绝!咖喱鸡火锅是我的最爱,浓郁的咖喱包裹着鲜嫩的鸡肉,放入口中,咖喱的香辣瞬间在舌尖散开,让人欲罢不能;风味牛腩炖煮得恰到好处,软烂入味;口味虾也是鲜香麻辣,每一只虾都处理得很干净,虾肉饱满,吃起来特别过瘾。


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