每次旅行归来,总想给亲朋好友带点当地特产,可这特产要选得好,还真不容易。有的特产名声在外,却未必合所有人的口味;有的特产小众却别有风味。像海玉石头饼石子烤馍那独特的口感,德州扒鸡的五香风味,杨大爷烟熏川味腊肠的浓郁川味,还有荣业吉祥广式腊肠的甜香,徽香源符离集烧鸡的地道风味,滕香阁金华火腿的鲜香。今天咱们就好好评测下这些特产。
01海玉石头饼石子烤馍
非油炸的小零食可太让人爱了。海玉石头饼是山西特产,用传统工艺制作。麦香超级浓郁,咬一口就知道是用了好麦子。它是在石头上烤出来的,360°多频石子慢烤,这种烤制方式让饼受热更均匀,麦香能最大程度散发出来。每一片都香酥薄脆,饿的时候来几片,垫垫肚子很不错。而且还是独立包装,外出带着也方便。
02德州扒鸡五香招牌公鸡
又香又嫩的扒鸡,开袋就能吃,超级方便。关键是0香精0防腐,遵循自然生长规律养出的鸡,吃起来很安心。传承了几百年的御膳卤味,味道那叫一个正宗。作为餐桌C位菜,不管是当日常好菜,还是爸爸的下酒菜都很合适。而且现在买1送1,会员限时还送老汤鸡腿,性价比超高。
03杨大爷烟熏川味腊肠
这香肠真的绝了,满满的都是肉感!一口咬下去特别扎实。不添加淀粉这一点就很赞,全是实实在在的肉,三七比例的肉肥瘦相间得刚刚好。还是地道的四川麻辣口味,辣得过瘾又带劲,越嚼越香。京仓发货到货也快。买的时候还有8.5折优惠,性价比超高。累计销售50万+也不是没道理的,这味道吃过就忘不了,用来烹饪肯定超级下饭。
04荣业吉祥广式腊肠
广式腊肠就得是这老字号的。五五肥瘦比例堪称完美,吃起来口感超棒,不会觉得过于油腻,也不会干柴没滋味。那广府风味,咸甜酒香融合得恰到好处。而且不是烟熏的,吃着健康不少呢。这一包包的量很足,无论是炒菜炒饭还是直接蒸熟了当小吃,都特别合适,每一口都能感受到肉香和独特风味。
05徽香源符离集烧鸡
符离集烧鸡真的是绝了。那味道,就像记忆中的老味道一样,特别鲜香,光是闻着味儿就直流口水。这鸡用的是麻鸡,肉特别细嫩紧致,咬一口还能拉丝呢。皮也弹滑爽口得很。而且这鸡整只的量很实在,650克足够吃。不管是当个下酒菜,还是手撕凉吃,都很合适,就像那种传统的美味腊味熟食,吃了就忘不了。
06滕香阁正宗金华火腿礼盒
老字号滕香阁的金华火腿太绝了!作为中秋送礼特产超合适。不添加色素香精,是传统工艺匠心精制,这制作可讲究了,要经历48道工序,花费一年多时间才成。而且一腿能品出五味来,火爪、火潼、上方、中方、滴油这些不同部位的风味各有千秋,可以蒸煮炒炖,按照赠送的菜谱做,那美味简直绝了。这火腿还是源自金华生态水源地,不愧是老字号的非遗特产。
07海玉孜然味石头饼
海玉小石头饼真不错。它是用石烹工艺做的,360°多频石子慢烤,这样烤出来的饼受热超级均匀,麦香被最大程度激发出来。吃的时候能明显感觉到麦香在嘴里散开,那股子香味太迷人了。而且这饼是酵母充分发酵的,消化起来更轻松,孜然味的特别香,每一口都很酥香薄脆,108克一袋分量也挺足呢,还是0反式脂肪酸的非油炸食品,健康又美味。 文章来源于 吃货智选猫,不代表大湾网的观点立场,如有侵权请联系删除接联系卖家解决。 |