非常经典的夏季美食，在家就能做！

似懂非懂

夏日热浪袭来，

很多人对日常饮食感到乏味，

甚至食欲不振。

但即使没有食欲，

我们也要保证营养均衡、少食多餐，

避免中暑或影响抵抗力。

别担心，今天的夏日养生食谱和清凉特饮，

帮你打开味蕾，

炎炎夏日在家就能享受美味！

绿豆百合菊花粥

绿豆清热解毒，百合润肺止咳，菊花则具有清肝明目的作用。绿豆百合菊花粥不仅能消暑解渴，还能起到美容养颜的效果。

准备材料

绿豆150克，干百合30克，干菊花10克，冰糖适量。

制作方法

1. 绿豆提前一晚用清水浸泡。干百合提前用清水浸泡30分钟至软化。菊花用清水冲洗干净。

2. 先将绿豆放入锅中，大火煮开后转小火，继续煮约30分钟。

3. 绿豆变软后，加入浸泡好的百合和菊花，小火煮约20分钟。绿豆开花，百合和菊花完全融入粥中即可，根据个人口味加入适量的冰糖。

此粥可热饮也可冷饮，冰镇后口感更佳。相似的方法，绿豆薏米粥，绿豆山药粥也是夏季消暑的好选择。

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