谁还没吃过这道鸡蛋抱豆腐，我都会伤心的

香蕉你个不呐呐

今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋抱豆腐。这道菜不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，是老少皆宜的一道佳肴。在这个温馨的夜晚，让我们一起来学习如何制作这道充满爱意的小菜吧！

食材

嫩豆腐 1块

鸡蛋 3个

大蒜 3瓣

生抽 2汤匙

老抽 1茶匙

耗油

盐 适量

鸡精

淀粉 适量

食用油 适量

做法：

❤️将豆腐切成方形，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。与豆腐混合，小葱切葱花，大蒜切末备用。

❤️锅中倒入适量的油，油热后，加入豆腐鸡蛋，轻轻翻炒均匀。

❤️碗中加生抽，蚝油，老抽，鸡精，盐，淀粉再加清水搅拌均匀

❤️油热放蒜末，小米辣炒香，倒入炒好的豆腐，再淋上调好的料汁，大火翻炒一分钟入味，最后撒上一把大葱叶，翻炒均匀即可出锅

鸡蛋抱豆腐，一道简单而温馨的家常菜，不仅满足了味蕾的需求，也为身体带来了丰富的营养。在这个美好的夜晚，不妨亲手为家人制作这道充满爱意的菜肴，一起享受这份简单而美好的幸福时光吧！希望大家都能做出美味的鸡蛋抱豆腐，让家的味道更加浓郁。

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