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等风初

今天分享一个甜品小吃，南瓜芝士甜甜圈，金黄色的外皮，内心软糯，口感丰富，融合了南瓜香味，奶香，蛋香，甜而不腻，下面看看是怎么做的吧！

1.这个是2块钱的南瓜，南瓜切成薄片，上锅蒸上15分钟，蒸熟的南瓜再压成细腻的南瓜泥。

2.在南瓜泥的碗中 加入2勺面粉 2勺糯米粉，搅拌成棉絮状 再下手揉成偏软光滑一点儿的面团。

3.面团整理好后，我们再移到揉面垫上 用擀面杖擀成这样的薄饼，用刮板辅助画出这样的纹路。

4.再翻面 撒上一层马苏里拉芝士碎平铺均匀，再由上往下卷起来。


5.再由上往下卷起来，卷好之后，两端再捏合紧 以免芝士漏出来，南瓜卷移到烤盘里。

6.表面再刷上一层蛋黄液，中间的窝形和顶部再铺上一层马苏里拉芝士碎，放入烤箱 上下火160度 烤25分钟。

7.时间到了，我们再看下烤好的南瓜甜甜圈。好香啊，一股浓郁的南瓜奶香味，中间再放上一颗漂亮的圣女果点缀一下。好吃美味的南瓜芝士甜甜圈就做好了，看上去是不是特别的诱人啊。

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